Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

Affinato non meno di 12 anni in batteria di botti di legni pregiati.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena viene considerato il condimento alimentare più pregiato della tradizione modenese. Il sigillo di garanzia e la denominazione di origine garantiscono la qualità intesa sia come caratteristiche chimico/fisiche sia come caratteristiche organolettiche. E’ fornito in bottiglia da 100ml, confezione del Consorzio ed è affinato non meno di 12 anni in batterie di botti di legni pregiati.


Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio D.O.P.

Invecchiato non meno di 25 anni in batteria di botti di legni pregiati.

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena viene considerato il condimento alimentare più pregiato della tradizione modenese. Il sigillo di garanzia e la denominazione di origine garantiscono la qualità intesa sia come caratteristiche chimico/fisiche sia come caratteristiche organolettiche. E’ fornito in bottiglia da 100ml, confezione del Consorzio nella qualità Extravecchio 25 anni (invecchiato non meno di 25 anni) in batterie di botti di legni pregiati.